HOT ! 希少・美中古品『ANTON LE PRE CATELAN』フレデリック・アントン

ご覧いただきありがとうございます。パリ・ブローニュの森に佇むミシュラン三つ星の名店「ル・プレ・カトレラン」の天才シェフ、フレデリック・アントン（Frédéric Anton）氏の料理世界を凝縮した記念碑的大著『ANTON - LE PRÉ CATELAN』です。美食の文筆家・増井千尋氏とのコラボレーションにより生まれた一冊で、日本国内では非常に流通が少なく、専門書店でも入手困難な【大変希少な一冊】となります。【商品状態】コレクションとして大切に保管していたため、全体的に使用感が極めて少なく、非常に綺麗な状態を保っている【美中古品】です。（※細かな状態は写真にてご確認ください）【書籍情報】■タイトル：ANTON - LE PRÉ CATELAN■著者：Frédéric Anton / Chihiro Masui■写真：Richard Haughton■出版社：Glénat■言語：フランス語■仕様：ハードカバー（大型アートブック）■総ページ数：約360ページ（実物に合わせてご確認ください）フレデリック・アントン氏の完璧主義から生まれる美しく精密なスペシャリテの数々が、リチャード・ホートン氏のドラマチックな写真とともに贅沢に収録されています。独自のモダンフレンチのエッセンスや、食材へのアプローチを学びたいプロの料理人の方はもちろん、アートブックとしてのコレクターの方にも強くおすすめします。滅多に市場に出回らない貴重な本ですので、この機会にぜひご検討ください。#フレデリック・アントン #FredericAnton #ルプレカトレラン #LePreCatelan #ミシュラン三つ星 #フランス料理 #フレンチ #専門書 #洋書 #ミシュラン #レシピ本 #料理。南渡北歸三部曲：南渡‧北歸‧離別/南渡北归三部曲：南渡‧北归‧离别 岳南。高齢者住宅開設・運営パーフェクトマニュアル。特訓式 試験にでる心理学　5冊セット。ロジカルな思考を育てる数学問題集 上下　& 英文原本。偽満洲國貨幣図鑑 附東北三省の貨幣および珍銭珍貨。図説佛教語大辞典 中村元編著。アミ3度めの約束　もどってきたアミ　アミ小さな宇宙人　3冊セット